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價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

樓主
炎炎夏日,一杯清涼的茶飲
是很多人最好的“退燒藥”
十步一家奶茶店的今天不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)
曾經(jīng)動(dòng)輒二三十元一杯的茶飲
價(jià)格真的被打下來了!
奶茶“10元以下”時(shí)代來臨
消費(fèi)者喜聞樂見

立秋已過,但依舊酷暑難當(dāng)。市民小蔣是個(gè)“奶茶控”,她說,今年夏天發(fā)現(xiàn)很多奶茶都降價(jià)了。“以前覺得奶茶是奢侈品,隨便一杯就是二十幾塊錢,但現(xiàn)在價(jià)格好像普遍都便宜了,十幾塊錢就能買,還有一些優(yōu)惠券,幾塊錢也能買到。”社交平臺(tái)上也有不少網(wǎng)友發(fā)表相同的看法。

價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

不知不覺間,“10元以下”成了各大新茶飲品牌“廝殺”的重點(diǎn)區(qū)間。一直在低價(jià)區(qū)間深耕的蜜雪冰城,憑借4元檸檬水、2元冰激凌等,帶動(dòng)其他品牌價(jià)格降下來了。

商妹兒在外賣平臺(tái)上查詢發(fā)現(xiàn),附近古茗的招牌檸檬水,到手價(jià)僅需6元。茶百道也有不少價(jià)格在10元以下的產(chǎn)品。

價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

此外,曾經(jīng)價(jià)格不便宜的喜茶,也有10元以下的產(chǎn)品“純綠茶妍后”。

價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

不僅價(jià)格卷,新品也是扎堆上市
還有各種聯(lián)名系列
上社交平臺(tái)一搜,多的是新品測(cè)評(píng)

價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

某高端茶飲品牌經(jīng)營(yíng)商邱先生在杭州有4家奶茶店,他坦言,“價(jià)格戰(zhàn)”對(duì)利潤(rùn)空間的壓縮十分明顯。此外,他還表示,“橫向?qū)Ρ绕放频脑,如果他一直出新品、搞活?dòng),你不出策略的話,當(dāng)消費(fèi)者習(xí)慣別人的時(shí)候就不習(xí)慣你了。”

價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師、廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬認(rèn)為,“價(jià)格戰(zhàn)”迎合了當(dāng)前消費(fèi)者追求性價(jià)比的行為習(xí)慣。“現(xiàn)在基本上降價(jià)的都是頭部企業(yè),因?yàn)樗墓⿷?yīng)鏈已經(jīng)很完整了。一些單店或者說你的議價(jià)能力不夠強(qiáng),你就熬不下去,其實(shí)這一輪降價(jià)是一個(gè)洗牌的過程。”朱丹蓬指出。

市場(chǎng)超千億
品牌“卷”下沉、“卷”出海

《2023—2024中國(guó)茶飲行業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》顯示,去年,新中式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1900多億元,同比增加15.7%;預(yù)計(jì)到2025年,市場(chǎng)規(guī)模將逼近2500億元。

巨大的市場(chǎng)潛力刺激著品牌進(jìn)一步“跑馬圈地”。截至今年6月底,蜜雪冰城門店數(shù)量為31000多家,排名第二的古茗門店數(shù)量超9000家,茶百道有8000家。

“卷”完一線城市,還要“卷”下沉市場(chǎng)。喜茶有約4成門店開在三線及以下城市,古茗主攻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),占比超過30%。

與此同時(shí),不少品牌紛紛“出海”,追求更廣闊的市場(chǎng)。如蜜雪冰城,海外門店數(shù)量已近5000家,多數(shù)在東南亞。COCO都可和貢茶已進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)。喜茶重點(diǎn)發(fā)力歐美市場(chǎng),已經(jīng)進(jìn)入英國(guó)、加拿大、美國(guó)等國(guó)家。
 
價(jià)格集體跳水!重回10元以下,網(wǎng)友:卷起來,喜聞樂見!

浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛說,“出海”考驗(yàn)著新茶飲品牌跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的綜合實(shí)力。 “對(duì)市場(chǎng)要有精準(zhǔn)的分析,還要求品牌有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力,而且需要不斷的轉(zhuǎn)型升級(jí)。”

你愿意為了茶飲花費(fèi)多少錢?此前,有媒體做過小調(diào)查:你愿意為了一杯茶飲花費(fèi)多少錢?從網(wǎng)友評(píng)論來看大部分人目前能接受10-20元的價(jià)格。

來源:浙江之聲、寧波晚報(bào)
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