昨天你們都喝臘八粥了嗎？
俗話(huà)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”
看著農(nóng)歷新年越來(lái)越近
年味也是越來(lái)越濃了
而在這臨近年底的關(guān)頭
杭州又有一大波美食店
悄咪咪開(kāi)業(yè)了
前陣子我還發(fā)現(xiàn)有家日料店
開(kāi)業(yè)才一周，就一躍成為
江干區(qū)日本菜排行榜第一名！
▲數(shù)據(jù)來(lái)源：大眾點(diǎn)評(píng)（2019年1月14日）
這簡(jiǎn)直就是神一般的存在啊！
作為一名美食達(dá)人
球媽我肯定是要去一探究竟的！
地址：杭州市江干區(qū)民心路280號(hào)平安金融中心悅坊四樓401-402
大眾點(diǎn)評(píng)人均：370元
這家日料放題餐廳坐落在新打造好的平安金融中心。一走進(jìn)大廳，就感受到迎面撲來(lái)的古色古香的文人氣息。這里非常寬敞，裝修日式古樸，充滿(mǎn)韻味。
穿著和服的漂亮妹子，把我門(mén)帶到了里面的包間。我發(fā)現(xiàn)所有就餐位都在包間里面，私密性非常的好。
用餐有分午市和晚市。午市是298元/人，晚市是398/人。晚市會(huì)比午市更豐富些，那我當(dāng)然是選擇晚市來(lái)拔草啦！
在吃放題日料之前，最好先吃點(diǎn)溫的暖暖胃，然后才好大快朵頤啊~
我吃的這個(gè)鵝肝蒸蛋看起來(lái)小小的，但是里面的料非常的多，下面還深藏了海鮮。
刺身拼盤(pán)
拼盤(pán)里所有的刺身都是一樣四份的�？粗鴿M(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)倪@么一大盆，就超滿(mǎn)足和期待了~除了龍蝦和藍(lán)鰭金槍魚(yú)，其他都可以無(wú)限量點(diǎn)。
拼盤(pán)里的的鰲蝦和牡丹蝦個(gè)頭都很大！鮮美彈牙！螯蝦還被貼心地去掉了蝦殼，吃起來(lái)很方便！
三文魚(yú)是厚切的，口感鮮甜軟糯，很贊。
刺身拼盤(pán)總體來(lái)說(shuō)都是很新鮮的。剛吃完這一波，第二波限量的海鮮拼盤(pán)就緊接著來(lái)了。
龍蝦和藍(lán)鰭金槍魚(yú)是肯定不能錯(cuò)過(guò)的。藍(lán)鰭金槍魚(yú)上面點(diǎn)綴了金箔和魚(yú)籽，看起來(lái)高大上。
我還加點(diǎn)了海膽和青口貝，
這兩個(gè)是不限量的。海膽整顆整顆的吃起來(lái)很爽！
沙拉
吃完兩波刺身宴之后，再來(lái)點(diǎn)沙拉清清口！沙拉的擺盤(pán)是比較精致的，量不多。
烤物
除了刺身，這家店的烤物也是品種繁多。
超級(jí)推薦鵝肝！下面的面包片烤得脆脆的，口感細(xì)膩的鵝肝再加上酸甜芒果和爆漿魚(yú)籽，那入口的感覺(jué)…簡(jiǎn)直棒呆了！
最后收尾，當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)最?lèi)?ài)的甜品和哈根達(dá)斯了。
我發(fā)現(xiàn)他們家的甜品也是可圈可點(diǎn)，無(wú)論顏值還是口感都超級(jí)贊！每份全部吃光盤(pán)。完美！
總結(jié)：
推薦程度：
杭州的放題日料店不多，這家放題日料餐廳環(huán)境很高級(jí)，服務(wù)員服務(wù)態(tài)度也很好。
刺身拼盤(pán)類(lèi)食材新鮮，除了藍(lán)鰭金槍魚(yú)和龍蝦，大多都是無(wú)限量供應(yīng)的，只是如果吃了有剩太多，要罰款100元。
總的來(lái)說(shuō)，這家店確實(shí)值得名列前茅，只是是否值得坐第一的寶座就是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智了。
來(lái)源：吃喝玩樂(lè)杭州消費(fèi)指南（chwl19lou）
