自己超級(jí)愛(ài)吃土豆，于是想著把土豆和飯炒在一起會(huì)不會(huì)有驚喜～嘗試了一下，果然香辣過(guò)癮，仿佛在吃燒烤一樣，做起來(lái)還特別簡(jiǎn)單！和大家分享一下～
食材:
土豆2個(gè)、火腿腸3根、白飯1碗;
蔥1小把、蒜3顆、食用油、孜然粉、辣椒面、熟白芝麻、生抽、鹽、糖
做法:
1土豆切小塊、火腿腸切小段、蔥切花、蒜切末備用;
2熱鍋燒油、倒入土豆、煎炒至表面微焦金黃、倒入火腿腸和全部的蔥花蒜末，并加孜然粉、辣椒面、熟白芝麻、生抽各1勺、迅速翻炒均勻;
3炒好倒入米飯、再淋上一圈油、各加1小勺鹽和糖調(diào)味、繼續(xù)翻炒至米飯粒粒分明、即可出鍋;
步驟就是這么簡(jiǎn)單！但口感絕佳，土豆粉糯爽口、火腿腸Q彈鮮美、米飯粒粒香辣入味，一次性真的能吃好多！