高級的愛馬仕橙,這家拉面店的裝修也太洋氣了吧??
一下子就在眾多樸素面店中突穎而出,超級有日漫的感覺啊。尤其是一墻的日式海報,設(shè)計感爆棚。店面的logo也是可可愛愛的豬鼻子,因為是豚骨拉面店的原因嗎?
半居酒屋的風(fēng)味,可以看到吧臺上還放著好幾瓶的日式清酒。下班了,很多上班族來這里點燒鳥串,喝一杯清酒。更有趣的是,店里放的bgm是朝日新聞,氛圍營造真的是一級棒啊。
好的湯底是一碗拉面的靈魂,這家店的拉面的湯底每天堅持用豬骨熬制,每天熬湯剩下的骨頭,還會免費送給養(yǎng)寵物的人。愛寵物的人,一定不會太差!
我去的不巧,那兩天熬湯的機器壞了,只能點蛋包飯。
會流巖的日式蛋包飯,無敵好吃
這個蛋包飯做得太走心了,簡直就像是流巖的小火山。外面包裹的雞蛋很嫩,一點都不老;里面的米飯顆粒分明,是那種經(jīng)過優(yōu)選的好吃米飯,炒飯不濕也不干。用勺子挖一勺炒飯,包裹蛋液,配上濃郁的醬汁,一ロ下去滿滿的幸福。肥牛也是嫩的想要尖叫,吃到后面,我都想舔盤子?。
這可以說是我最近打卡的,最心水的拉面店啦!已經(jīng)迫不及待想二刷啦!