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來自:美食俱樂部

皮卡牛

樓主

2023-09-20 1.9萬 17

不是特別特別冷的時(shí)候,千萬別去吃這家店

天氣熱吃火鍋怕什么,反正有空調(diào)?還是太天真了我,去吃了泥爐火鍋,熱到爆炸……
是一家叫探泥爐烤火鍋的店,店鋪挺大的,椅子也都是竹子的,挺有特色,但坐著不是很舒服,太矮了。
所有的東西應(yīng)該都是提前準(zhǔn)備好的,上菜速度挺快,但能看到很多菜行為放置太久,表面都脫水了,比如有點(diǎn)脫水的千張,表面干巴巴的白蘿卜,肉眼可見不是現(xiàn)做的肉丸,有點(diǎn)凍住的面條,蝦也不是像名字一樣活蹦亂跳的……晚飯6點(diǎn)多這個(gè)品質(zhì),不應(yīng)該呀


再來說說這個(gè)泥爐吧。如果你很餓,想很快吃上火鍋,就不要進(jìn)這家店了,泥爐是用木炭加熱的,非常非常慢,等到鍋沸騰差不多要20分鐘,而且如果菜放多了,沸騰馬上就停止了,就慢慢等待吧,等到吃完了,鍋就瘋狂沸了……泥爐和其他正常的火鍋相比,也沒有讓食材更好吃,多是噱頭
等待泥爐沸騰期間,服務(wù)員送了兩碗綠色的甜品,看不出是啥,喝了一口感覺像豆花?一股科技的味道……
如果想去吃的朋友一定要坐在空調(diào)下面的位置,不會(huì)冷的,只會(huì)越吃越熱……吃到最后我們前后左右的桌子都滿了,被爐子包圍,熱到你無法想象
回復(fù)(17)
一芝小螃蟹 沙發(fā)
看著就覺得好熱

2023-09-20

大冬天了適合去圍爐烤火

2023-09-21

看著就很好吃

2023-09-21

這兩天剛好天氣轉(zhuǎn)涼了

2023-09-21

VVC峰峰

2023-09-21

這家店在哪里

2023-09-22

看上去不錯(cuò)哦,可以哦

2023-09-22

不錯(cuò)的可以的

2023-09-22

看著好像不錯(cuò)

2023-09-22

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