杭幫菜，還是有經(jīng)典的！酸甜的汁味，在很多杭幫菜中都是要用到的，酸酸甜甜，不是很酸又不是很甜，恰到好處……這酸甜的汁味，可以澆在菜肴上也可以裹在菜肴中…..夏天冷菜，準(zhǔn)確的說應(yīng)該是冷盤，鰻干是夏令時節(jié)的一道好冷盤，鰻干切成絲片，細(xì)細(xì)的一條一條，經(jīng)過大廚的配料拼盤，一盤令人奪人眼球的鰻絲上桌了，味道還是真好。杭州這邊吃鵝肉的很少，我是比較喜歡吃鵝肉的，用煙熏蒸過的鵝肉有淡淡的煙熏味，這種味道是我喜歡的……當(dāng)然，要吃到比較正宗的或是有創(chuàng)新品種的杭幫菜，我是建議大家去上檔次的飯店。
這道菜是魚做的，做的恰到好處，酸甜的汁味裹在魚條中，是一道經(jīng)典菜肴
顏色很入口味
這冷盤鰻絲也是經(jīng)典，很適合杭州人的口味
淡淡的口味，很適合我
茶壺、茶碗，茶很有禮儀規(guī)范
精美瓷器
味道真好
榮譽
坐會兒
大霧彌漫
好像要大雨
今天，這里特別涼快
要下暴雨了
好涼快啊這里
游客依然很多
朋友們，下集見了
