最近一段時間，志玲經(jīng)常聽到身邊的同事、朋友談?wù)撈穑?b>水果的價格好像比往年都貴，走進水果店隨便買買，不花個三五十都出不來。
“上周氣溫高，買了半個西瓜想嘗嘗鮮，花了50多塊。4個蘋果要20出頭，好吃是好吃，但就是有點吃不消�。�”杭州姑娘小何說道，向來在水果上很舍得的自己現(xiàn)在也得好好看看價格才敢出手，“只有我覺得變貴了嗎？還是大家都有類似的體會？”
帶著小何的疑惑，志玲前兩天也去菜場、超市、批發(fā)市場逛了一圈，幫大家摸了摸當(dāng)季水果的價格，怎么買能實惠點呢？
時新瓜果種類豐富
買個大西瓜得百來塊
老板：可以等本地水果上市
在駱家莊農(nóng)貿(mào)市場，一樓一進門就是水果區(qū)，幾家商戶圍在一起，把攤位上擺了個滿滿當(dāng)當(dāng)。志玲粗略一掃，春末夏初的時新瓜果大多已經(jīng)上市了。
先來看西瓜的價格，麒麟瓜和去年火成爆款的8424都已在售，個頭有大有小，便宜點的麒麟瓜三四塊錢一斤，8424則要9.8元/斤。而且8424基本都是大瓜，目測一個就能有10斤左右，算下來，買個西瓜確實得百來塊。
“現(xiàn)在這波西瓜都是上海或者云南來的頭茬瓜，價格是要貴一點。”
水果攤的老板說，杭州本地的喬司西瓜眼下都還沒上市，至少得再等10天左右，等本地西瓜上來，價格自然會降下去。
在盒馬，志玲看到西瓜也有自己單獨的攤位了，最便宜的是云南來的麒麟瓜，一個8斤大小的瓜售價59.9元。而海南來的10-12斤的大瓜，一個就要128元。南匯的8424，8斤大的瓜要99元。
志玲搜了搜往年的西瓜價格做對比，去年5月20號前后，水果店們已經(jīng)打起了“價格戰(zhàn)”，西瓜的單斤價格降到了3元左右，照這個規(guī)律，不急著解饞的朋友大可以再等等。
市場里，初夏杭州人期盼的塘棲枇杷也已經(jīng)擺了出來，只是20元/斤的價格有點勸退。志玲問老板，是不是等段時間枇杷產(chǎn)量大了，價格就能便宜了？老板肯定了志玲的結(jié)論，但也說道：“這批枇杷雖然價格高，但是好吃，因為是頭茬，摘的都是枇杷樹最上頭的果，日曬最好。后面就要摘靠下一點的果子了，口感甜度都會差一點。”
不過如果不追求塘棲枇杷的話，臺州、福建的枇杷價格能便宜一半，味道也不差�；蛘叩鹊�5月底6月初，塘棲本地的果農(nóng)拎著籃子來街邊叫賣，幾塊錢就能買到一斤。
要說金貴，黃桃、水蜜桃的價格可以說是一騎絕塵，市場里的黃桃要28元/斤，水蜜桃更甚。雖說也有剛剛上市的因素在，但運輸成本同樣是大頭。桃子皮薄肉軟，運輸和存儲是難題，主要產(chǎn)地在北方的桃子來杭州上市，身價自然不一般。
志玲發(fā)現(xiàn)，這兩年，瓜類在市場上也很走俏，而且種類非常豐富，多的數(shù)不過來，像是哈密瓜、玉菇瓜、網(wǎng)紋瓜、甜瓜、小白龍等等……
瓜瓤有白有黃，口感有脆有糯，價格也是有高有低，目前市場里單斤售價從3-12元之間不等。買個1-3斤左右的瓜，約莫需要二三十元，相比西瓜來說，暫且算是性價比稍高的水果了。
而在盒馬，
志玲發(fā)現(xiàn)新鮮上市的妃子笑荔枝倒是比預(yù)想中便宜，一盒450g，接近一斤的分量售價19.9元，一旁在挑選的女生也感嘆：好像還蠻合適的！不過作為荔枝愛好者，這位小姐姐也很大方地和志玲分享自己的經(jīng)驗：妃子笑的味道和口感都不算是特別突出的，但因為上市早，嘗鮮價還不錯的話可以買買。后續(xù)還有更好吃更優(yōu)質(zhì)的品種，比如桂味，價格可能就不止19.9元。
杭州水果批發(fā)市場價格美
但相比往年也漲價了
采購記得帶好“三件套”
在市場逛了一圈，志玲花48元買下半斤枇杷、1個黃桃和1個小白龍瓜，說實話有點肉痛。隨即，志玲又前往位于勾莊的杭州水果批發(fā)市場，以批發(fā)價賣水果，自然是要比市場的零售價便宜、實惠很多。不過眼下，想進市場，可得做好準(zhǔn)備。
自此前疫情復(fù)工之后，杭州水果市場的進出政策嚴(yán)格了很多，進場一定記得提前備好“防疫三件套”，包括手套、N95口罩和防護面罩。除此之外，還需持有24小時內(nèi)的核酸陰性證明。以上條件缺一不可。且目前小轎車是無法直接開進場采購的，需要把車停在外面，買好的水果可以請老板幫忙用推車?yán)鰜�，再裝車離開。
步驟聽起來有些繁瑣，但市場里的價格又讓人覺得不虛此行，前面提到的上海產(chǎn)的8424西瓜，這里售價6-7元/公斤；黃瓤的冰淇淋西瓜貴一點，要9.5元/公斤。
蜜瓜的價格在5-7元/公斤，緊俏一點的，能賣到20元/公斤。
左：50元10公斤。右：20元/公斤。
黃桃、水蜜桃的價格在28-32元/公斤，比零售便宜了一半。
枇杷19元也能買到一公斤。
聽起來批發(fā)市場的價格是比零售實惠了很多，但是有老板告訴志玲，部分水果相比往年，確實是貴了。
就說西瓜，去年4-5元/公斤，今年批發(fā)價就漲了2塊錢，等運輸?shù)搅耸袌錾希M者的感覺會更明顯。
“油價和人工的成本都在漲哇，現(xiàn)在貨車司機的運輸、進出都很嚴(yán)格，算下來，都是價格里的一部分吶！”
而市場里之所以都按公斤計，是因為這里只批發(fā)不零售，基本都是整箱或整件在賣，更適合家庭采購，或者自己和朋友家人“團”一波。
除了上面提到的這些剛上市的熱門水果，已經(jīng)賣了一段時間的國產(chǎn)大櫻桃也正當(dāng)旺季，價格相比上月便宜很多。
5斤左右的遼寧大櫻桃190元左右就能拿下，比一個月前剛上市的時候便宜了100-150元。
這其中，紅色大櫻桃性價比最高，單斤價格在34元左右。紅到發(fā)黑的黑櫻桃滋味更足，價格在45元/斤上下，黃色大櫻桃志玲在市場里只看到了個別幾家在賣，價格最貴，批發(fā)價也要50元以上。
在批發(fā)市場，也很適合買些零售中的“貴族”水果，比如藍(lán)莓。
中大果的藍(lán)莓，水果店動輒25-35元一盒，在批發(fā)市場160元就能買到12盒。
不過，趁著上新季吃熱門瓜果，價格總有些虛高，大家可以再等段時間，等待大量上市，價格就會回落。6月份，本地水果供給上來，水果吃起來也更自由
