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更新于2023-03-23 14:42:56
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可能因為杭州人不太吃辣,杭州的川菜館子基本上都有改良,贈李白、蓉小館、椒色我都能輕松駕馭了,前兩天朋友帶我吃了一家館子,真的是杭州最好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店,一點不夸張啊,好吃到哭,也辣到哭哈哈。

杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
大四川豆花魚,這家店好像開了十幾年了,挺低調(diào)的,要不是朋友帶我去我還不知道,店里生意很好~

豆花魚
招牌菜啊,每桌必點!分小中大,我們兩個人吃就點了小份,因為也點了其他菜,事實證明還是應該點中份的,吃不夠啊啊啊,也太好吃了吧!辣到爽!勺子舀一口豆花帶著辣油,火辣辣的非常過癮,湯汁拌飯真的是絕了!好吃到哀嚎
杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
泡椒牛蛙
他們家的泡椒牛蛙味道很特別,不同之前吃過的,酸辣可口,但是怎么感覺牛蛙的分量少了一點點,剩下的全是泡菜,但是也很好吃!
杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
歌樂山辣子雞
這道菜是我們吃完又點的,雞肉塊巨大,酥脆咸辣!相比較而言,可以說是所有菜里面唯一不辣的了
杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
辣炒土豆絲
還是應該叫辣炒土豆條吧……是真的辣,非常夠味,吃的時候我是一根一根吃的,因為辣。〉窃嚼痹较氤,我自己吃了整盤!
杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
辣炒花蛤
這道菜中規(guī)中矩吧,但是比其他店要辣一些,湯汁濃郁,當做下酒還是不錯的
杭州最低調(diào)好吃的川菜館子,喜歡川菜的絕對不能錯過的一家店
 
總而言之,不能吃辣的我建議你就干脆不要來,我很能吃辣了,吃一口我覺得嘴巴就要噴火,我看到隔壁好幾桌都接了一碗水在桌上,辣到要過一遍水才能吃~當然我是不需要了!喜歡吃川菜愛吃辣的,一定要去一定要去一定要去!

這種蒼蠅館子,環(huán)境一般,但是味道真的深入人心,我現(xiàn)在還在回味,下次還要去,還想嘗嘗水煮肉片、毛血旺、辣鹵蟹、還有上市的小龍蝦。
吃慣了清淡口杭幫菜的杭州胃
偶爾還是會想念紅油麻辣的川菜
杭州的川菜館千千萬
推薦幾家網(wǎng)友們的心頭好

你和成都還差一碗川菜的距離

你和成都還差一碗川菜的距離
這家店斑斑自己也去過兩三次,味道的確不錯;主打四川菜,經(jīng)過改良,還挺適合杭州的口味。酸菜魚、辣子雞、麻婆豆腐...招牌菜都沒有踩雷,吃完辣出一頭汗,再來一碗冰粉或豆花,完美!>>>春熙祿.榮小館

運河美食之【巴國布衣】
運河美食之【巴國布衣】
非常正宗的川菜館子,每天晚上7點半就會有川劇的變臉。聽說變臉的啊居然是廚子,可謂是多才多藝呀。晾干白肉還是非常有特色的。黃瓜白肉都切的薄如禪翼。蘸點醬料可謂別有滋味。小米椒石爆小公雞,要是不知道的還真以為是爆牛蛙呢>>>巴國布衣

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發(fā)表于2020-05-18 14:39:53

豆花魚好棒

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