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空氣炸鍋水果吐司
今天要做的是一個超簡單美味~ 空氣炸鍋十分鐘就能搞定的美食,一個好吃又好做的小甜品,這顏值真的沒sei了嗷 口感吃起來是酸甜可口,奶香味濃郁,土司還有一點脆脆的邊呢,一口下去,那可真是直接拿捏味蕾!來吧,洗洗小手我們開動吧~ 空氣炸鍋水果吐司 我們需要準(zhǔn)備好喜歡吃的吐司切片,我用的是玉米切片,口感會比較豐富,大家這一步就選擇自己家里有的/自己愛吃的就好 然后就是果醬,純牛奶,雞蛋,糖和水果,果醬
向陽苑 2024-04-08 16:5358167 3
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肉炒扁豆絲,換個切法下飯1000倍
扁豆角富含各種維生素和膳食纖維,很多人夏天都喜歡買來吃。但每次炒出來都不夠脆嫩多汁,也不夠下飯。其實只需要簡單一步,把扁豆斜成絲,就秒變下飯神器,口感更是提升超多倍~ 用料扁豆 一大把五花肉 適量 做法 1. 扁豆切絲,焯水控干水分備用,五花肉切片。 * 我喜歡用五花肉炒菜,也可以換成里脊肉,切成絲,但是要用生粉和醬油提前腌制十分鐘左右。 2. 用蔥、姜、蒜嗆鍋,爆香后放入
影子的夢想 2024-05-28 14:2490429 8
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我做的晚餐集錦(十五)
我做的晚餐集錦(十五) 蒜香排骨、白菜炒木耳、紅油蘿卜絲、口蘑冬瓜湯、牛肉滑蛋、豆芽炒香干、蘿卜炒臘肉、小白菜燒豆腐、白灼大蝦、蘿卜青菜炒肉末、豆芽炒蛋、海帶排骨湯、錢江肉絲、韭黃炒蛋、生菜土豆泥沙拉、菠蘿油條蝦、清蒸鱈魚、海帶絲拌土豆絲、鯽魚豆腐湯、蛤蜊釀蝦滑(二百八十一)蒜香排骨 酥脆可口、蒜香濃郁的蒜香排骨啊,凡是帶蒜香二字的菜肯定費(fèi)蒜,而且還得油炸。先在排骨上撒點鹽和面粉揉勻并清洗
簫琴xq 2025-02-18 12:0320038 8
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雞蛋新吃法
今天分享用空氣炸鍋來做韓劇同款烤雞蛋,QQ彈彈的那種,吃起來有種五香蛋的味道 前期的準(zhǔn)備工作很簡單,把雞蛋洗干凈,放進(jìn)能沒過雞蛋的水,加入3勺醋,泡30分鐘就可以啦,這樣可以讓雞蛋比較好入味 還需要準(zhǔn)備一些食鹽,里面加一些花椒粒攪拌均勻。我用的是竹鹽,所以顏色偏深,大家只要不用粗粒鹽就可以啦,還可以加入一些自己喜歡的香料,比如掰碎的八角,桂皮 然后把雞蛋在鹽里滾一圈,錫紙里面也放上一勺香料鹽,把雞
向陽苑 2025-04-23 12:5835907 3
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日常一菜:水蒸蛋
近日刷自媒體,經(jīng)常刷到水蒸蛋的一個火爆新做法,即開水直接打蛋。能做出漂亮的水蒸蛋。開水打蛋,大概十年前開始用這個法子了,當(dāng)然也不是我自創(chuàng)的,不知道是在哪掃到一眼某位默默發(fā)聲的大神說了這么一嘴。當(dāng)時也很納悶,但是回家之后直接實操了一把,非常完美,布丁一樣細(xì)膩的水蒸蛋,解決了我之前不是針眼孔就是塌的老大難問題。這十年來偶爾有人問咋做我也如實告知,但沒人信,總是回應(yīng)“怎么可能,那不燙熟了?”謝天謝地當(dāng)
笨小康2016 2025-02-20 19:3921996 19
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有點丑但好吃!做個松餅迎接圣誕
這不圣誕節(jié)了么,我尋思給你們來點節(jié)日氛圍感,結(jié)果做了一盤丑東西。。〉浅髿w丑,好吃還是很好吃的! 圖個節(jié)日的氣氛,今天給你們分享的是——圣誕松餅姜餅人! 你別說,你還真別說,是那種丑中帶著萌的感覺哈哈哈哈哈哈。其實我做了一大盤,但是成功的只有三個(這三個是長的最好看的了。。。┻吋暹叧远冀o我吃飽了。∽詈竺婧龥]剩多少,又做了兩個小熊頭湊數(shù)! 不過我這個配方你們一定要自己試試!這個做法我自己做了兩
向陽苑 2023-12-22 14:4851784 10
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芒果炒牛肉
到了夏天沒胃口,試試水果炒肉 用料牛柳 400g 芒果 3個 鹽 半調(diào)料勺淀粉 半調(diào)料勺 生抽 半瓷勺 料酒 半瓷勺黑胡椒多一點 1.牛柳切小塊,加少量的鹽,多多的黑胡椒(甜辣調(diào)和的關(guān)鍵),半瓷勺的生抽,半瓷勺的料酒,一點點的水抓勻。然后再加半調(diào)料勺的淀粉抓拌,最后淋上一圈的食用油封住水分。 2.起鍋燒油,先用大火把牛肉丁煎到變色。 3.加芒果丁翻炒個大半分鐘。 4.最后,嘗嘗牛肉咸淡
影子的夢想 2025-06-05 17:3828829 3
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拿捏小朋友利器~超可愛的手抓餅小章魚
手抓餅香腸做的小章魚,可愛又好吃 做法超級簡單! 酥酥脆脆的手抓餅包裹著美味的香腸花~都快點試試!
愛學(xué)習(xí)的小陸 2025-01-06 14:5521342 5
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公公做的一日三餐
晚餐我的公公是個地地道道的杭州本地人,出生在下城區(qū)的刀茅巷,廚藝特別好,身高180cm。他這輩子最大的成就就是追到了婆婆,剛結(jié)婚那會,本來是婆婆做菜的,后來婆婆去延安路那邊工作了,離家比較遠(yuǎn),就由公公下廚了。他本來就會做菜,后來做得多了,廚藝越來越好。 公婆都已退休,平時都是公公負(fù)責(zé)買菜做菜,給我們準(zhǔn)備好一日三餐。婆婆負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,給我們創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境,還常做點小吃,我把她做的小吃都放在了
簫琴xq 2020-05-26 13:47321714 422
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我做的晚餐集錦(十一)
我做的晚餐集錦(十一) 萵筍燒雞、蟶子滑蛋、肉末毛豆、茄汁豆腐、馬蹄炒肉片、清炒萵筍絲、紅燒大排、糖醋櫻桃肉、冬陰功湯、蓮藕炒肉、萵筍炒牛肉、毛豆炒蛋、蔥燒雞、爆炒花甲、酸菜炒肉、萵筍拌藕片、花甲冬瓜湯、萵筍炒蝦仁、菠蘿排骨、椒鹽蝦(二百零一)萵筍燒雞 對于愛吃萵筍和雞肉的我來說,這個組合真的太棒了。川味的經(jīng)典吃法,我沒放火鍋底料,放了豆瓣醬、干辣椒、小米辣和花椒,很開胃很下飯。會做菜后才
簫琴xq 2024-11-19 13:3035821 10
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不加一滴油,零失敗酸奶松餅
不用加一滴油 雞蛋酸奶面粉拌一拌煎一煎就搞定 真的就是零失敗 食材:雞蛋2個、酸奶160克、低筋面粉60克、白糖15克(食材可做9塊松餅的量) 做法: 兩雞蛋倒入碗中加入15克白糖 倒入酸奶拌開再倒入面粉繼續(xù)攪拌 拌至稀糊狀 鍋燒熱開小火(記住不用加一滴油)舀一勺放入鍋中煎至表面微微凝固翻面煎10-15秒即可! 特簡單 松軟可口duang duang的 越吃越香!可以把喜歡吃的果醬、水果啥的夾
影子的夢想 2025-01-24 09:5412302 2
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寒冬里存儲的臘腸搭配時令的鮮筍,成就一道美味“煲仔飯”
煲仔飯懶人早餐電飯鍋版:鮮五花肉、冬天自己做的臘腸、香菇干、胡蘿卜、土豆、春筍全部切丁,適量酸菜小蔥備用,熱鍋冷油下五花肉煸炒焦黃,放臘腸和香菇干翻炒出香味倒一點點料酒,繼續(xù)放筍、胡蘿卜、土豆丁、少量鹽、醬油翻炒均勻,再倒香米伴勻直接倒電飯鍋加比平時煮飯少一點的水,按煮飯鍵即可,出鍋前再撒蔥花不喜歡的可以不放哦。孩子的美味營養(yǎng)早餐出鍋啦。從視覺到味覺一定不會辜負(fù)你早起的時光。
冰封的心923 2024-03-28 09:2525685 6
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鳊魚的吃法。
蔥油魚的做法,一,魚洗凈,在背部厚的地放改花刀,二,燒一鍋水(量大點),加鹽,生姜,黃酒,待水開后放入改刀后的魚,三,開小火把魚養(yǎng)熟后裝盤,四,另起鍋燒油,五,同時在魚上加生抽(蒸魚豉油),加蔥花,淋上熱油,再撒上胡椒粉,這是江南做魚的味道,也是魚最嫩的吃法。熱鍋冷油煎魚,將兩面煎黃,加黃酒,生抽,蠔油,姜蔥蒜,加糖,加大量熱水沒過魚,待水開后開小火,等湯汁少時加入胡椒粉開大火收汁即可。
gaoming19 2025-03-15 17:3114595 4
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杭幫菜|醬爆蠶豆:春天里的好味道,餐桌上的誘人下酒菜
春天,是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是味蕾綻放的時光。在這新芽初綻、綠意盎然的季節(jié)里,各種春日的好食材紛紛亮相,在醬爆蠶豆亦是一道春天特色的佳肴。這是添喜lucklily的美食隨筆,跟我一起享受舌尖的小確幸。 春季新摘的蠶豆,其鮮嫩的口感和獨(dú)特的豆香讓人回味。醬爆蠶豆的做法簡單,是杭州人餐桌上的一道經(jīng)典春菜。 首先,我們需要準(zhǔn)備新鮮的蠶豆剝?nèi)ゴ髿ぃ?然后,起油鍋(注意蠶豆并不怎么吃油,可以根據(jù)家人用油量的
添喜lucklily 2024-04-09 00:2021775 6
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你絕對想不到的空氣炸鍋用法
熬蔥油!沒有油煙,不會蹦油,很安全,做出來也非常好吃~ 我們需要準(zhǔn)備好新鮮的小蔥,把蔥白和蔥綠分開,有條件再準(zhǔn)備一把海米,沒有的話不加也行,也可以根據(jù)自己的口味加點小米辣,這樣拌面的時候就不用放辣椒啦 選擇一個耐高溫的容器,放入足量的食用油和蔥白,要保證蔥白每一個部分都浸到油哦,空氣炸鍋185度20分鐘 這時再放入蔥綠和海米或者小米辣,一定要進(jìn)行一次攪拌,這樣讓蔥綠都粘到油才不會被熱風(fēng)吹起來,繼續(xù)
向陽苑 2025-01-08 18:2219920 8
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錦上添花,過年露一手得有它
今天這道菜我給它取名叫——錦上添花~希望你們新年喜上加喜,好運(yùn)多多! 軟綿綿的山藥泥搭配紅艷艷的草莓可以說是過年氣氛十足!看起來就眼前一亮的感覺。山藥泥綿密細(xì)膩,口感也十分清爽,入口即化!再搭配上酸甜的草莓,一口下去草莓的汁水包裹著山藥泥,絕了嗷家人們!完美融合! 我還撒了蜂蜜和桂花,多加了點不一樣的味道,甜滋滋的吃起來很上頭。吃進(jìn)嘴巴里香香的,怎么會有這么好吃的東西!! 做法超級簡單,會燒開水就
向陽苑 2024-01-24 09:5417204 1
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家庭版炸串,腌肉和醬料配方分享
這次要給大家分享的是在家做炸串~其實掌握的做法,在家里做炸串是特別簡單的!而且自己做的肉串吃著才放心,這篇分享從腌肉到做醬料都有,包教包會!而且炸串烤串通用,所以也很適合露營嗷 肉串部分需要準(zhǔn)備新鮮牛肉和雞胸肉,這里需要注意一下,自己在家吃可以買稍微帶一些雪花或者肥肉的牛肉串,這樣炸起來不需要太多技巧,口感還比瘦牛更好 牛肉要想好吃最好逆著紋理切,這樣把肌肉纖維切斷了,口感就不柴了,雞胸肉只要正
向陽苑 2025-06-05 17:3132476 1
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有手就會!香香脆脆烤饅頭片
最近做的烤饅頭片,真的嘎嘎香脆!而且空氣炸鍋烤出來的比燒烤店的更脆更香,再裹上香香的芝麻,這味道可真沒sei了 把買來的大饅頭切成片,如果你喜歡特別香脆的口感,就切薄一點,喜歡外脆里軟的口感就切厚一點,魚魚這個是比較中間的厚度,大概是1厘米 醬料的話我做的是鮮香微辣的,白芝麻一定要多放,然后就是烤肉蘸料,再加上一點點六婆辣椒面,一小勺蒜蓉辣醬提供咸味,再用食用油拌勻就可以啦 把切好的饅頭片均勻的鋪
向陽苑 2025-05-21 17:1552716 2
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絕對鎮(zhèn)得住場子的大硬菜,新手也能完美復(fù)刻
臨近跨年,頭疼做些什么好吃的來犒勞辛苦了一年的自己。琢磨透這道醬大骨,比任何硬菜都好使,家庭聚會可以直接拿出來鎮(zhèn)場子~ 用料食材:大骨頭 1.5kg大醬 100g配料:姜 2片冰糖 少量老抽 適量生抽 100ml八角 2個香葉 2片桂皮 1塊料酒 少量花椒 少量鹽
影子的夢想 2024-01-15 16:4723510 5
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冬至吃羊肉
今天是冬至,就是冬季的開始。在北方,人們通常會在冬至這一天吃羊肉,這一習(xí)俗一直延續(xù)‘吃羊肉的寓意在于保暖和養(yǎng)身。由于冬季氣溫低,人們需要攝入更多的能量來保持身體的溫暖。而羊肉是一種高蛋白、高能量的食物,能夠提供足夠的能量給人體使用。羊肉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如維生素B、鐵、鋅等,能夠促進(jìn)人體的免疫力和新陳代謝。 今天教大家做一道手抓羊肉,用料簡單,做法簡單。主要就是選對羊肉。要選用綿羊的羊羔肉制作才
mixianxiaozi 2023-12-22 16:1511770 7
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