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楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

樓主
春有百花秋有月,
夏有涼風(fēng)冬有雪。
江浙人,最不缺的就是鮮果。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

楊梅、荔枝快結(jié)伴下市了,
接下來(lái)你家的仲夏果盤(pán)里
主角會(huì)換成誰(shuí)?
我們走訪了
浙江一些果農(nóng)、批發(fā)商、水果店老板。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

浙江省水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),“夏季接下來(lái)是水蜜桃、葡萄、蜜梨,省內(nèi)藍(lán)莓也有。”杭州街頭水果店老板的答案也是一樣的,最主要的有三種:西瓜、葡萄和水蜜桃。

看看,這些夏天的果實(shí)哪樣是你的最愛(ài)?

向霸屏一個(gè)多月的楊梅,
說(shuō)聲拜拜

前段時(shí)間,楊梅、荔枝可算是出盡了風(fēng)頭,不僅俘獲了一大批水果愛(ài)好者,更是在微信等社交媒體上頻頻霸屏。畢竟,楊梅的主產(chǎn)區(qū)就在浙江——浙江擁有8個(gè)楊梅地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

“你怎么今年沒(méi)買(mǎi)(我家)楊梅?”金華蘭溪市七星山名果莊園的老板湯友貴接起電話問(wèn)。

他說(shuō)今年的楊梅品質(zhì)是歷年來(lái)最好的,很甜。今年的楊梅季時(shí)間比往年久一點(diǎn),到6月底也結(jié)束了。明年他準(zhǔn)備做出口,等楊梅上市了也準(zhǔn)備在朋友圈發(fā)個(gè)廣而告之,通常5月20日到6月18日這段時(shí)間的楊梅口感最佳。

兒子湯須鈞為老爸制作了一段視頻,“2023楊梅季結(jié)束啦!視頻僅展示了部分農(nóng)事環(huán)節(jié),希望更多人能了解到梅農(nóng)的辛苦,大家用10個(gè)多月的辛苦勞作才能換來(lái)短暫的一個(gè)月的豐收。感謝大家對(duì)我們的認(rèn)可和支持。”

這個(gè)夏天,
你吃瓜了嗎

吹著空調(diào)吃西瓜,可謂仲夏時(shí)節(jié)一大快事。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

走訪杭州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),最常見(jiàn)是麒麟瓜,尤以江蘇鹽城為佳,甜度脆度都無(wú)可挑剔。

稍次一點(diǎn)的甜王,山東、安徽、浙江都有出產(chǎn),較為便宜,可低至一塊多一斤,即使瘋狂炫入,也不心疼。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?
連續(xù)三年蟬聯(lián)“浙江省優(yōu)秀西甜瓜品種”榜首的浙蜜8號(hào)

連續(xù)3年,浙江一家公司的“浙蜜8號(hào)”西瓜蟬聯(lián)“浙江省優(yōu)秀西甜瓜品種”榜首。據(jù)試吃過(guò)的同事講,這個(gè)西瓜最大特色是口感脆、口味好。奧秘在于“浙蜜8號(hào)”西瓜的中心糖度達(dá)到12到13,邊緣糖度也在10以上,而大部分西瓜吃到邊緣處已經(jīng)沒(méi)那么甜了。

糖度是表示糖液中固形物濃度的單位,一般用白利度表示糖度,指的是100克糖液中所含的固體物質(zhì)的溶解克數(shù)。由此可想象,這瓜有多甜。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

汁多味甜的水蜜桃,
你pick哪一款

水蜜桃首推寧波奉化,“中國(guó)水蜜桃之鄉(xiāng)”的稱號(hào)自然不是浪得虛名。7月4日,在杭州上城區(qū)惠興中學(xué)附近的一家水果超市里看到,新鮮的奉化水蜜桃擺在最顯眼的位置。挨個(gè)看過(guò),果然是個(gè)頭飽滿,色澤鮮艷,單單是擺在那里,便讓人食指大動(dòng),想要一“嘗”為快。

老板介紹說(shuō),奉化水蜜桃的妙處就在于成熟后果皮非常容易剝開(kāi),果肉柔軟,汁水多,味道甜。

位于杭州朝暉五區(qū)菜場(chǎng)門(mén)口的店鋪,夏天的銷(xiāo)售冠軍已經(jīng)換了三輪,從荔枝切換到楊梅再到現(xiàn)在的主角桃子。老板娘介紹說(shuō),目前已經(jīng)上市的是玉露桃(“奉化水蜜桃”主栽品種),口感很不錯(cuò)。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

浙江省水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),浙江兩處的桃子都不錯(cuò),除了奉化水蜜桃,還有嘉興的鳳橋水蜜桃。

7月4日傍晚,海鹽縣澉浦鎮(zhèn)紫金山村的果農(nóng)陳燕還在忙著裝車(chē)。“你買(mǎi)的是白鳳(桃),接下來(lái)是湖景(桃)。等湖景(桃)結(jié)束之后再是黃桃。”陳燕說(shuō)。

除了奉化桃,杭州市面上還有山東、安徽等地產(chǎn)的水蜜桃,以及油桃、蟠桃等等,價(jià)位也從3元/斤到十幾元/斤不等。

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山東9號(hào)水蜜桃

浦江葡萄地位無(wú)可撼動(dòng)

陽(yáng)光玫瑰和晴王正迎頭趕上中。說(shuō)到葡萄,我想到了一家小有名氣的水果店"春利"。

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

“金華的葡萄、諸暨的櫻桃、浦江的黑皮西瓜察院前菜場(chǎng)門(mén)口的水果攤主直接去農(nóng)戶家拉貨”——多年以前因?yàn)楸焕项櫩屯扑],王杭春、王杭利兄弟倆開(kāi)的水果店上了報(bào)紙。

一入夏,老顧客就來(lái)問(wèn)浦江的葡萄什么時(shí)候上?

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?
深紫色的是巨峰葡萄

“楊梅下市后,緊接著就是葡萄。新鮮的葡萄已經(jīng)上了,現(xiàn)在的葡萄產(chǎn)自慈溪和余姚的。”王杭利說(shuō),再過(guò)十來(lái)天,就是浦江、金華的。富陽(yáng)葡萄和浦江的時(shí)間段差不多。

“為什么浦江葡萄好吃?浦江種植戶的秘訣是每平方米不超過(guò)5串葡萄,畝產(chǎn)控制在1250~1500公斤,并推行套袋,提高葡萄品質(zhì)。還有一個(gè)原因,它很少打膨大素(劑),疏果好,沒(méi)有催熟,自然坐果……”

楊梅荔枝即將下市,杭州人的果盤(pán)誰(shuí)將站C位?

走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),陽(yáng)光玫瑰葡萄這些年也搶足風(fēng)頭,有云南的,也有蕭山、桐鄉(xiāng)本地的。據(jù)悉,現(xiàn)在陽(yáng)光玫瑰和晴王的銷(xiāo)量已經(jīng)可以匹敵巨峰葡萄。

除了以上這“水果三劍客”,市面上還有越南的金枕榴蓮、美國(guó)車(chē)?yán)遄印ⅫS金鳳梨、冰糖冬棗…………不知道屏幕前的你,有沒(méi)有心動(dòng)呢?

來(lái)源:潮新聞
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發(fā)表于2023-07-06 17:05IP歸屬地:浙江 只看該作者

沙發(fā)

都不能多吃
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