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更新于2016-11-01 10:43:41
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手撕茄子，簡單美味。
碼頭大哥【手撕茄子】
 


步驟：
一 茄子洗凈去兩頭，放鍋里蒸熟，然后用手撕成條,撒上點(diǎn)蒜末。
 碼頭大哥【手撕茄子】
 

二  將姜末，蒜末，肉末，豆瓣醬，紅綠辣椒丁，生抽，少許鹽，爆炒。
碼頭大哥【手撕茄子】
 

三  將炒好的食材澆在撕好的茄子條上。
碼頭大哥【手撕茄子】
 


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回復(fù)（67）
V16 發(fā)表于2014-07-10 12:19:45

大哥好手藝
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