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更新于2024-06-11 12:58:02
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周末在家搞個(gè)easy brunch
一個(gè)顏值在線的荷包蛋對(duì)bruch是至關(guān)重要的！
要煎好荷包蛋也不容易啊 我也是試了好幾個(gè)辦法才找到自己喜歡的
今天來(lái)分享一下我常用的煎蛋方法吧~~

步驟一：開(kāi)小火熱火，鍋中撒一點(diǎn)鹽
步驟二：鍋熱了之后，把雞蛋打進(jìn)鍋內(nèi)
步驟三：在雞蛋邊緣倒少量水，開(kāi)中火
步驟四：水沸騰后就關(guān)火，蓋上鍋蓋，用余溫來(lái)加熱雞蛋就好啦
步驟五：緩慢移動(dòng)雞蛋哈 裝盤(pán) 撒上黑胡椒就ok了！

Tips：如果喜歡特別規(guī)整的蛋，可以用下煎蛋工具~喜歡熟一點(diǎn)的雞蛋就悶久一點(diǎn)！如果用可生食雞蛋，就可以早點(diǎn)揭鍋蓋哈！

用一顆完美荷包蛋來(lái)開(kāi)啟這一天呀~用一顆完美荷包蛋來(lái)開(kāi)啟這一天呀~
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回復(fù)（46）
V12 發(fā)表于2019-02-26 17:01:00

看著就好吃！
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V13
發(fā)表于2019-02-26 17:02:08

吃起來(lái)也不錯(cuò)哈哈哈哈
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V17 發(fā)表于2019-02-27 12:47:36

看起來(lái)很好吃哦
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V15 發(fā)表于2019-02-28 07:57:10
1#

原來(lái)要倒一點(diǎn)水～怪不得我的糊了
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V13
發(fā)表于2019-02-28 09:12:02
2#

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V13
發(fā)表于2019-02-28 09:12:15
3#

鹽也不能忘記哦
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V16 發(fā)表于2019-02-28 11:48:55
4#

這厲害了
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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 11:50:26
5#

真是寶藏
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V10 發(fā)表于2019-02-28 11:56:50
7#

看著不錯(cuò)額
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 11:57:28
8#

不是放油嗎？
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 12:30:53
9#

我喜歡吃熟一點(diǎn)的
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V13
發(fā)表于2019-02-28 12:57:45
10#

各有所愛(ài)呀
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V13
發(fā)表于2019-02-28 12:57:58
11#

這個(gè)不放油哦 需要不粘鍋
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V13
發(fā)表于2019-02-28 12:58:08
12#

我這個(gè)比較生
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V10 發(fā)表于2019-02-28 13:10:19
13#

好精致啊
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V16
勛章
發(fā)表于2019-02-28 13:23:25
14#

粉色的
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 13:27:38
15#

看著不錯(cuò)哦
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V13
發(fā)表于2019-02-28 13:38:54
17#

也沒(méi)有粉色吧
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 14:00:12
18#

[/好棒]
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 14:47:14
19#

好精致
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V14
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 14:51:57
20#

不喜歡這樣的荷包蛋，好看不好吃
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 15:07:36
21#

好想吃啊
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V13
發(fā)表于2019-02-28 15:08:16
22#

各有所愛(ài)咯
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V16 發(fā)表于2019-02-28 15:14:45
23#

好吃
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V16 發(fā)表于2019-02-28 15:28:52
24#

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V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 15:45:24
25#

看起來(lái)很有食欲
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V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-02-28 17:16:46
26#

肥家試試
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