
去日料店必點(diǎn)的日式肥牛飯,每次都持不過(guò)癮!現(xiàn)在告訴大家最好吃的日式肥牛飯做法,再也不怕吃不過(guò)癮了。

【材料】肥牛卷165g,洋蔥,西藍(lán)花,胡蘿卜
【醬汁】半勺蜂蜜或白糖,一茶匙鹽,一勺淀粉,半勺蠔油,兩勺生抽,半勺老抽,一勺半料酒,適量清水,拌勻。



【步驟】
1、肥牛過(guò)水撈出備用,西藍(lán)花、胡蘿卜撈出備用
2、熱鍋冷油下洋蔥炒軟,加入過(guò)水的肥牛翻炒
3、倒入醬汁翻炒,待湯汁濃稠后,即可
4、裝盤(pán)擺個(gè)好看的造型,顏值滿(mǎn)分!

【tips】湯汁不要收干,留一點(diǎn)拌飯超香!
是不是很簡(jiǎn)單,可以嘗試起來(lái)了呢!