10
更新于2022-01-06 14:36:01
18930
閱讀
 21
回復(fù)
 7
收藏
炸雞翅么，吃來吃去就那幾個(gè)味道
夏天要給沒胃口的小伙伴開開胃，換個(gè)新的打開方式！
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
油炸食品不健康，我知道！所以只能難得吃吃～～
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
準(zhǔn)備好雞翅和南乳汁，買不到南乳汁也可以直接買紅方腐乳，搗碎就好了
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
冰凍的雞翅要先解凍哦，用刀劃幾個(gè)口子，深可見骨的那種，方便入味
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
南乳汁、生抽，料酒，一點(diǎn)糖，調(diào)成醬汁
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
兩面醬汁都要裹滿，腌制3小時(shí)，能過夜更好了
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
下鍋前拍一層薄薄的面粉在表面
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
起油鍋，下雞翅。炸到表面起殼了，撈出來，用廚房紙巾吸油。之后油鍋加熱，再復(fù)炸一次，表面變成金紅色。
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
兩次炸好，撈出吸油。第二次復(fù)炸溫度比較高，注意不要炸焦了
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
裝盤，開吃吧！
南乳雞翅 換個(gè)打開方式有驚喜
喜歡的話，表面可以加一點(diǎn)點(diǎn)椒鹽或者芝麻
和其他炸雞翅比，南乳汁調(diào)的味道會(huì)略微偏甜，不膩，還有一股很特別的發(fā)酵香味，很好吃哦～
  • 人贊過
查看更多
相關(guān)推薦
回復(fù)（21）
V17 發(fā)表于2019-07-07 22:36:26

不錯(cuò)哦
贊
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-08 08:59:05

非常棒
贊
超級(jí)版主 發(fā)表于2019-07-08 09:35:01

看到雞翅就走不動(dòng)了！
贊
超級(jí)版主 發(fā)表于2019-07-08 09:35:05
1#

[/贊]
贊
V16 發(fā)表于2019-07-08 09:38:24
2#

超喜歡南乳味！
贊
V3 發(fā)表于2019-07-08 11:59:51
3#

等會(huì)就去試一下
贊
V5 發(fā)表于2019-07-08 12:02:14
4#

有食欲！
贊
貴賓
勛章
發(fā)表于2019-07-08 14:52:44
6#

小孩子的最愛
贊
V16 發(fā)表于2019-07-08 19:03:11
7#

不錯(cuò)
贊
V14 發(fā)表于2019-07-08 21:10:17
8#

想吃想吃
贊
V16 發(fā)表于2019-07-09 11:24:20
9#

想吃
贊
V15 發(fā)表于2019-07-09 13:02:27
10#

好想吃，我回頭買一個(gè)做著吃試試
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-09 13:36:44
11#

好了！我周末又可以模仿了
贊
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-09 13:51:48
12#

[/好棒]
贊
V15 發(fā)表于2019-07-09 13:55:49
13#

看著就感覺好吃
贊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-07-26 11:26:11
15#

收藏了 哈哈哈 看著好好吃
贊
V14
勛章
發(fā)表于2019-09-11 12:03:18
16#

為什么要分兩次炸，一次到位不行嗎？
贊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-09-11 13:00:48
17#

兩次炸，外殼特別脆，而且不油膩。偷懶的話，一次到位也OK
贊
V17 發(fā)表于2019-12-09 10:53:08
18#

收藏了[/贊]
贊

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊(cè)
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
◆◆
 

 19
樓
百
事
通