昨天你們都喝臘八粥了嗎？
俗話說“過了臘八就是年”
看著農(nóng)歷新年越來越近
年味也是越來越濃了
而在這臨近年底的關(guān)頭
杭州又有一大波美食店
悄咪咪開業(yè)了
前陣子我還發(fā)現(xiàn)有家日料店
開業(yè)才一周，就一躍成為
江干區(qū)日本菜排行榜第一名！
▲數(shù)據(jù)來源：大眾點(diǎn)評（2019年1月14日）
這簡直就是神一般的存在�。�
作為一名美食達(dá)人
球媽我肯定是要去一探究竟的！
地址：杭州市江干區(qū)民心路280號平安金融中心悅坊四樓401-402
大眾點(diǎn)評人均：370元
這家日料放題餐廳坐落在新打造好的平安金融中心。一走進(jìn)大廳，就感受到迎面撲來的古色古香的文人氣息。這里非常寬敞，裝修日式古樸，充滿韻味。
穿著和服的漂亮妹子，把我門帶到了里面的包間。我發(fā)現(xiàn)所有就餐位都在包間里面，私密性非常的好。
用餐有分午市和晚市。午市是298元/人，晚市是398/人。晚市會(huì)比午市更豐富些，那我當(dāng)然是選擇晚市來拔草啦！
在吃放題日料之前，最好先吃點(diǎn)溫的暖暖胃，然后才好大快朵頤啊~
我吃的這個(gè)鵝肝蒸蛋看起來小小的，但是里面的料非常的多，下面還深藏了海鮮。
刺身拼盤
拼盤里所有的刺身都是一樣四份的�？粗鴿M當(dāng)當(dāng)?shù)倪@么一大盆，就超滿足和期待了~除了龍蝦和藍(lán)鰭金槍魚，其他都可以無限量點(diǎn)。
拼盤里的的鰲蝦和牡丹蝦個(gè)頭都很大！鮮美彈牙！螯蝦還被貼心地去掉了蝦殼，吃起來很方便！
三文魚是厚切的，口感鮮甜軟糯，很贊。
刺身拼盤總體來說都是很新鮮的。剛吃完這一波，第二波限量的海鮮拼盤就緊接著來了。
龍蝦和藍(lán)鰭金槍魚是肯定不能錯(cuò)過的。藍(lán)鰭金槍魚上面點(diǎn)綴了金箔和魚籽，看起來高大上。
我還加點(diǎn)了海膽和青口貝，
這兩個(gè)是不限量的。海膽整顆整顆的吃起來很爽！
沙拉
吃完兩波刺身宴之后，再來點(diǎn)沙拉清清口！沙拉的擺盤是比較精致的，量不多。
烤物
除了刺身，這家店的烤物也是品種繁多。
超級推薦鵝肝！下面的面包片烤得脆脆的，口感細(xì)膩的鵝肝再加上酸甜芒果和爆漿魚籽，那入口的感覺…簡直棒呆了！
最后收尾，當(dāng)然不能錯(cuò)過最愛的甜品和哈根達(dá)斯了。
我發(fā)現(xiàn)他們家的甜品也是可圈可點(diǎn)，無論顏值還是口感都超級贊！每份全部吃光盤。完美！
總結(jié)：
推薦程度：
杭州的放題日料店不多，這家放題日料餐廳環(huán)境很高級，服務(wù)員服務(wù)態(tài)度也很好。
刺身拼盤類食材新鮮，除了藍(lán)鰭金槍魚和龍蝦，大多都是無限量供應(yīng)的，只是如果吃了有剩太多，要罰款100元。
總的來說，這家店確實(shí)值得名列前茅，只是是否值得坐第一的寶座就是仁者見仁，智者見智了。
來源：吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南（chwl19lou）
