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以前嘗試過(guò)幾次做大大的東北飯包，都失敗了。不是味道失敗，是生菜包不住料，會(huì)散出來(lái)。有人說(shuō)要用白菜包，不能用生菜，但我真的接受不了生白菜的味道，所以這次做了改良版簡(jiǎn)易飯包，邊吃邊包，就沒(méi)有漏的煩惱了。

很會(huì)包飯包的朋友也可以分享一下怎么包大飯包才不會(huì)散的方法，跪謝

我喜歡包烤五花肉，減肥的朋友可以換成烤蝦，也好吃的？

先用醬油、胡椒粉、辣椒粉腌制五花肉20分鐘左右。再整齊地鋪在空氣炸鍋里，180度烤10分鐘，再180度烤10分鐘。不建議鋪錫紙，這樣油會(huì)滴下去，不會(huì)太油膩。

烤肉的同時(shí)，把土豆切片蒸熟。再把提前用空氣炸鍋炸好的花生米，和搗爛的土豆泥拌在一起，用到的調(diào)料有十三香粉、辣椒粉、醬油、辣椒油、芝麻油、芝麻，抓拌均勻即可。

最后所有料上桌，按照喜歡的程度，把所有東西卷到生菜里就可以吃啦～很適合夏天哦

菜譜

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烏龜養(yǎng)在下水道

發(fā)表于2023-08-21 10:07:28 IP歸屬地：浙江

沙發(fā)


感覺(jué)東北飯包是這個(gè)版塊出現(xiàn)最多的東北菜

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皮卡牛

發(fā)表于2023-08-21 12:04 IP歸屬地：浙江


我去找找有沒(méi)有教包教程

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海洋的向往

發(fā)表于2023-08-22 18:36:47 IP歸屬地：浙江

板凳


東北飯包，大多小蔥香菜大醬包起，肉絲雞蛋都很少放

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皮卡牛

發(fā)表于2023-08-23 17:50 IP歸屬地：浙江


那還是吃不慣的

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海洋的向往

發(fā)表于2023-08-23 17:53 IP歸屬地：浙江


回復(fù)@皮卡牛菜是菜，飯包是飯包，把菜都包里不是純正東北吃法，吃飯包時(shí)，還要有菜放盤子擺桌上，還喝酒。所以飯包沒(méi)有多配料

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末醒醒

發(fā)表于2023-08-23 17:20:46 IP歸屬地：浙江

地板


你真的好能干呀

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皮卡牛

發(fā)表于2023-08-23 17:49 IP歸屬地：浙江


在摸索中前行

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簡(jiǎn)易版東北飯包，有手就會(huì)

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