有豆?jié){機(jī)或者破壁機(jī)都可以做營(yíng)養(yǎng)米糊和五谷豆?jié){,原生態(tài)食物風(fēng)味,零添加,這些搭配味道不錯(cuò)。
準(zhǔn)備工作:
用到的黃豆都是提前蒸好后放冰箱冷凍后直接取出用的,蒸過的黃豆沒有豆腥味,收納成一小包一小包的樣子,每次用一次,營(yíng)養(yǎng)又方便。
花生核桃豆?jié){
原料:花生、黃豆、小米、大米、核桃
一起泡一晚上,第二天用濃香豆?jié){模式做好就能喝,不加糖也有食材的香氣。
銀耳豆?jié){
原料:銀耳、黃豆、小米、大米
泡發(fā)好的銀耳用水煮一會(huì)后,去除銀耳的異味,剪成小塊, 用破壁機(jī)的米糊模式,就能獲得一碗粘稠的營(yíng)養(yǎng)米糊。
可以加一點(diǎn)點(diǎn)糖,更香哦。
黑米豆?jié){
原料:黃豆、小米、花生、大米、黑米
這個(gè)配料有點(diǎn)多,每一種可以少放一點(diǎn)。下圖黃豆放多了。雖然看起來黑乎乎一碗,但真的很香,一股濃郁的米香
亂入的雜糧粥
原料:雜糧米、黑米、小米、赤小豆、紅棗
原料浸泡一晚上,直接放入電飯鍋中,雜糧粥模式,開蓋即食,真的是有手就能做。夏天可以做成冰粥哦