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做個(gè)饅頭

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更新于2022-07-05 21:46:03
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樓主是北方人，所以平時(shí)都離不開面食，過年的時(shí)候，讓老媽從家里給捎帶一點(diǎn)面粉過來，結(jié)果就讓我體會(huì)到了什么叫做“媽媽覺得你吃的完”。
我平時(shí)也就喝粥的時(shí)候放一點(diǎn)，饅頭都是買著吃，方便。眼看天氣越來越熱，吃到現(xiàn)在了，面粉還剩很多，怕捂壞了，想著自己做點(diǎn)饅頭吧，這樣面粉很快就用完了。
還剩這么多面粉。
做個(gè)饅頭
想到了就去做，趕緊去買了發(fā)酵粉，因?yàn)槭且粋�(gè)人吃，一次做不了多少，所以這包發(fā)酵粉應(yīng)該可以做個(gè)三四次。
做個(gè)饅頭
和面，這個(gè)過程我也不是特別熟，反正就是湊合著和吧，出不了大問題。只要不是有的干有的濕就行。做個(gè)饅頭
大概這種樣子就可以了，嗯，是我覺得可以了！就這樣吧，反正自己做自己吃。做個(gè)饅頭
醒了兩個(gè)小時(shí)面，面終于發(fā)的差不多了，嗯，也是我覺得差不多了，開始團(tuán)面吧。
做個(gè)饅頭
團(tuán)面的過程，因?yàn)閮芍皇稚先敲�，就沒拍照了，反正也是自己覺得可以就行了。
團(tuán)好面就可以做饅頭了，不過我覺得團(tuán)饅頭太麻煩了，反正是自己吃，還是做卷子（好像這邊叫做刀切）吧，簡(jiǎn)單省事。
做個(gè)饅頭

唉，沒有手感，切的大小不一。不過也好，不怕一個(gè)吃不完，半個(gè)不夠吃了，哈哈哈，自我安慰吧。
饅頭再漲個(gè)半個(gè)小時(shí)，就可以下鍋開始蒸了。這個(gè)沒啥好說的，電池爐半個(gè)小時(shí)，熄火再燜五分鐘，出鍋。
做個(gè)饅頭

哈哈哈，整體還不錯(cuò)，就是兩頭的不太好看，不過湊合著吃吧。嗯，自己做的，哪怕不好吃也得說“非常好吃！”。哈哈哈，就這樣吧，面還剩很多，下個(gè)周接著做吧。
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回復(fù)（38）
V17
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發(fā)表于2022-05-08 15:27:04

樓主手藝不錯(cuò)
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V16 發(fā)表于2022-05-08 17:56:50

做饅頭的手藝不錯(cuò)
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V16
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發(fā)表于2022-05-08 21:11:05

不錯(cuò)不錯(cuò)贊的
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V16
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發(fā)表于2022-05-08 22:50:40
1#

哇哦樓主好會(huì)過日子呀
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V16
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發(fā)表于2022-05-09 07:48:25
2#

厲害了啊，好手藝
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發(fā)表于2022-05-12 13:39:11
3#

王氏饅頭
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V10 發(fā)表于2022-07-04 10:09:47
4#

好平滑呀！感覺隨便做做就很不錯(cuò)
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V10 發(fā)表于2022-07-04 10:10:27
5#

做饅頭是不是北方人刻在DNA里的天賦
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實(shí)人認(rèn)證
鴉神道人
V16
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發(fā)表于2022-07-04 10:45

這。。。
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烏龜養(yǎng)在下水道
V16
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發(fā)表于2022-07-04 22:16

隨便做做，只要這樣那樣……
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V15
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發(fā)表于2022-07-04 16:43:02
6#

好手藝 好手藝
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 16:49:17
7#

就愛吃面食，可惜只會(huì)烙餅
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V15
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發(fā)表于2022-07-04 16:58:38
8#

這個(gè)可以有，感謝樓主分享，收下了
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 17:03:09
9#

我也超愛吃饅頭
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V15 發(fā)表于2022-07-04 17:07:57
10#

饅頭冷凍起來能放好久，面粉小心放壞了
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V14
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發(fā)表于2022-07-04 17:37:07
11#

厲害了
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 17:45:49
12#

一看就是老手了
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V15 發(fā)表于2022-07-04 17:53:12
13#

每到這個(gè)時(shí)候，就開始佩服北方人
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V14 發(fā)表于2022-07-04 18:01:48
14#

哇哦哦可以哦
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V14 發(fā)表于2022-07-04 18:07:05
15#

很不錯(cuò)好手藝
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V15
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發(fā)表于2022-07-04 19:29:11
16#

看上去很不錯(cuò)哦
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 20:01:06
17#

手藝真不錯(cuò)
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V12 發(fā)表于2022-07-04 21:02:48
18#

厲害了厲害了
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V15 發(fā)表于2022-07-04 21:37:57
19#

很不錯(cuò)的樣子
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 21:59:53
20#

到底是怎么做到的，每次自己做饅頭都失敗
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 22:34:19
21#

哇哦樓主好會(huì)過日子呀
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V17
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發(fā)表于2022-07-04 22:39:31
22#

太羨慕東北人做饅頭的基因了
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 23:10:09
23#

不錯(cuò)不錯(cuò)可以的
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 23:25:15
24#

樓主這手藝不錯(cuò)呀
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V16
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發(fā)表于2022-07-04 23:51:48
25#

哇哦，馬上學(xué)起來
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V15 發(fā)表于2022-07-04 23:54:38
26#

看起來挺不錯(cuò)的樣子
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