樓主是北方人，所以平時都離不開面食，過年的時候，讓老媽從家里給捎帶一點(diǎn)面粉過來，結(jié)果就讓我體會到了什么叫做“媽媽覺得你吃的完”。
我平時也就喝粥的時候放一點(diǎn)，饅頭都是買著吃，方便。眼看天氣越來越熱，吃到現(xiàn)在了，面粉還剩很多，怕捂壞了，想著自己做點(diǎn)饅頭吧，這樣面粉很快就用完了。
還剩這么多面粉。
想到了就去做，趕緊去買了發(fā)酵粉，因?yàn)槭且粋�人吃，一次做不了多少，所以這包發(fā)酵粉應(yīng)該可以做個三四次。
和面，這個過程我也不是特別熟，反正就是湊合著和吧，出不了大問題。只要不是有的干有的濕就行。
大概這種樣子就可以了，嗯，是我覺得可以了！就這樣吧，反正自己做自己吃。
醒了兩個小時面，面終于發(fā)的差不多了，嗯，也是我覺得差不多了，開始團(tuán)面吧。
團(tuán)面的過程，因?yàn)閮芍皇稚先敲�，就沒拍照了，反正也是自己覺得可以就行了。
團(tuán)好面就可以做饅頭了，不過我覺得團(tuán)饅頭太麻煩了，反正是自己吃，還是做卷子（好像這邊叫做刀切）吧，簡單省事。
唉，沒有手感，切的大小不一。不過也好，不怕一個吃不完，半個不夠吃了，哈哈哈，自我安慰吧。
饅頭再漲個半個小時，就可以下鍋開始蒸了。這個沒啥好說的，電池爐半個小時，熄火再燜五分鐘，出鍋。
哈哈哈，整體還不錯，就是兩頭的不太好看，不過湊合著吃吧。嗯，自己做的，哪怕不好吃也得說“非常好吃！”。哈哈哈，就這樣吧，面還剩很多，下個周接著做吧。
