手抓餅用來做西點的酥皮，真的是再合適不過了，關(guān)鍵是，比起自己揉面，真的真的好方便啊～～
前面一個帖子分享了咸味的“芝士熱狗可頌卷”
這里分享一個甜的點心 簡易版蘋果派
四分之一個蘋果，切丁
一個蛋黃打散
一片手抓餅 稍微放軟
蘋果丁在糖水里煮一下，我喜歡顆粒感強的，如果喜歡柔滑的，可以直接熬成蘋果醬（熬醬的話，要加點檸檬汁
手抓餅微微放軟，修成正方形，然后一切二
半邊放上蘋果丁丁
四遍用叉子壓住，封邊
表面劃兩道口子，刷一層蛋黃液，進烤箱。180度，20分鐘就OK啦
外殼酥脆，內(nèi)里綿軟，酸酸甜甜，好吃一百分～很適合下午茶配紅茶喲～
